Le restaurant AUX COQUILLAGES DE DIANA vous propose son menu du Nouvel An

AMUSES-BOUCHE

ST JACQUES SNACKEES, EPICES VADOUVAN ET ENDIVES BRAISEES

DENTI DE PECHE LOCALE &TOMPINAMBOURS ET VANILLE

CABRI CORSE A LA ROYALE, EMULSION DE CHATAIGNES ET JUS DE BRAISAGE

SORBET CITRON VERT ET FLEUR DE SUREAU

SELECTION DE FROMAGES DE LA CREMERIE D'ALERIA

LE COQUILLAGE EN HABIT DE LUMIERE

MIGNARDISES

95€/pers

RESERVATIONS AU +33 4 95 57 04 55