Le restaurant AUX COQUILLAGES DE DIANA vous propose son menu du Nouvel An
AMUSES-BOUCHE
ST JACQUES SNACKEES, EPICES VADOUVAN ET ENDIVES BRAISEES
DENTI DE PECHE LOCALE &TOMPINAMBOURS ET VANILLE
CABRI CORSE A LA ROYALE, EMULSION DE CHATAIGNES ET JUS DE BRAISAGE
SORBET CITRON VERT ET FLEUR DE SUREAU
SELECTION DE FROMAGES DE LA CREMERIE D'ALERIA
LE COQUILLAGE EN HABIT DE LUMIERE
MIGNARDISES
95€/pers
RESERVATIONS AU +33 4 95 57 04 55