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fromagerie baldovini

FROMAGERIE BALDOVINI

Pietroso
fromage

Fabrication et vente de fromages de brebis, tomette et petit brebis Fiore di Montagna / corsetin /Brocciu passu. ouvert du lundi au vendredi sur rendez-vous le matin.

Fabrication et vente de Brocciu AOP frais et passu.

Brociu aoc jusqu'à début juillet

Ancien berger, Xavier Baldovini détient un savoir-faire traditionnel.Les fromages ont été primés au salon de l'agriculture en 2007- 2008 -2009-2010 ,2 médailles d'or en 2013  et 1 médaille de bronze en 2020.

 

Les fromages: Tomette et petit brebis, Fior di Muntagna- corsetin-Brocciu passu et frais sur commande.

 

 

Page Facebook: Fromagerie Baldovini Xavier

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  • Adresse :

    Salastraco - Pietroso

    Téléphone :

    04 95 56 63 32

    Fax :

    04 95 56 64 24



    Période de disponibilités :

    Pour effectuer un pré-réservation, renseignez votre date de début de séjour en cliquant sur les jours disponibles (fond de couleur verte).