Élevage extensif bovin et porcin, maraîchage. Spécialités: charcuterie, agneau grillé, veau corse, tartes aux herbes, beignets maison, aubergines paysannes, cannelloni au brocciu, truites, gâteau à la farine de châtaigne.
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Spécialités
- Corsican cuisine
- Traditional cuisine