Vente de fromages corses, recettes traditionnelles : brocciu, brousse, tomme de brebis et de chèvre, fromages frais ou affinés dans nos caves …
La fabrication du fromage en Corse remonte à la nuit des temps et nos fromages sont aussi nombreux que leurs goûts... Fromager est bien plus qu'un métier, c'est une tradition bâtie sur plusieurs générations.
Pour la Famille Ottavi, issue de cette histoire, l'affinage hérité d'un savoir faire ancestral donne à ses fromages leur goût unique et affirmé que vous trouverez dans toute leur gamme...
Horaires d'ouverture
la boutique de la fromagerie est ouverte du lundi au samedi 9h- 12h30 en hiver
et de 9h à 12h30 et de 15h30 à 19h d'avril à septembre
Dégustation hebdomadaire sur réservation, (maximum 20 personnes)
Dégustation exceptionnelle sur demande :06 76 33 86 86 (Françoise Ottavi)
