Vente de fromages Corse, recettes traditionnelles : brocciu, brousse, tomme de brebis et de chèvre, fromages frais ou affinés dans nos caves …
La fabrication du fromage en Corse remonte à la nuit des temps et nos fromages sont aussi nombreux que leurs goûts... Fromager est bien plus qu'un métier, c'est une tradition bâtie sur plusieurs générations.
Pour la Famille Ottavi, issue de cette histoire, l'affinage hérité d'un savoir faire ancestral donne à ses fromages leur goût unique et affirmé que vous trouverez dans toute leur gamme...
Horaires d'ouverture septembre 2022 :
la boutique de la fromagerie est ouverte du mardi au samedi 9h- 12h30_15h30-19h
Nouveauté 2023, dégustation gratuite tous les jeudis à 18h sur réservation uniquement au 04 95 36 38 54
